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El jengibre (Zingiber officinale) es una planta con flores que crece mediante raíces gruesas y extendidas llamadas rizomas, que se puede cultivar al aire libre y también podemos cultivarlo en maceta
El maíz, es un cultivo altamente diverso, que, de acuerdo con las evidencias encontradas, pudo haberse originado en Mesoamérica (México, Guatemala) quien lo vio por primera vez en la isla de Cuba e
Fruta bomba es el nombre que se le da en Cuba a la lechosa o papaya, está considerada un tesoro alimenticio y se puede utilizar en una amplia variedad de formas culinarias. Esta fruta cubana tiene fo
AJI GUAGUAO (significa muy picante) conocido también como Ají picante, natural de los trópicos de toda la América tropical, y común en toda el área del Caribe y en Cuba, esta planta produce unos
La naranja agria, también conocida como naranja amarga, tiene sus raíces en las influencias españolas y africanas que llegaron a Cuba. El árbol de la naranja agria, es originario de Asia, pero en
El carbón vegetal se forma a partir de la descomposición de la madera de diferentes tipos de árboles, generalmente del monte tales el marabú el más frecuente y así, a raíz del calentamiento de
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¿Se muere el cava? Tenemos nuestras dudas
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España tiene grandes vinos, pero todavía pocos vinos de colección
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El Fine Wine español se enfrenta a su verdadera asignatura pendiente: convertir calidad en reputación internacional
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Dos PX De Montilla-Moriles, un vino dulce de Canarias y un vermú cordobés, triunfadores del I Concurso Nacional “Paxera de Montemayor»
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VRIAC: el viñedo que quiere cambiar las reglas frente al cambio climático
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