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Categoría: Entrevistas

Rafael veas bodega carrascas entrevista
“Si no puedo hacer un gran vino, no entro en el sector” ese fue el comentario de José Payá cuando en 2012 comenzó su andadura en el mundo vitivinícola creando Bodegas Carrascas. Situada a mil metros de altitud sobre el nivel del mar, pronto comenzaron a hacer vinos de alta calidad de la mano de […]
Carlos latre entrevista la gaceta del vino
Aunque reconoce que en su casa siempre se ha bebido vino, su acercamiento a este mundo llegó de la mano de “sumilleres, restaurantes y bodegas cercanas a mi casa. Además, hice algún curso que despertó aún más mi afición”. Una afición que sigue alimentando allá donde va, porque gracias a su profesión Carlos Latre aprovecha […]
Dehesa de luna vinedos general
Dehesa de Luna está situada en un vergel, a 25 kilómetros del municipio albaceteño de la Roda. Esta localización es una dificultad añadida a la hora de salir a vender sus vinos porque, como afirma su director general, Francisco Ruiz de la Torre, “estamos en mitad de la nada”. Sin embargo, es la cara de […]
Daniel aguirre abadia san quirce bodega ribera duero
Desde que se decretó el estado de alarma en España y la crisis sanitaria se extendió a nivel global, el consumo de vino en España se ha limitado al hogar. Con el canal HORECA cerrado y las exportaciones paralizadas, las ventas online y la gran distribución parecen ser las únicas opciones de venta. Este es […]
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