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Categoría: Enoturismo y Ocio

La OCU ha vuelto a poner sobre la mesa una cuestión que afecta directamente a los consumidores de vino: el uso de códigos QR como vía para informar sobre ingredientes y valores nutricionales. Aunque esta práctica se ha generalizado tras los cambios normativos en la Unión Europea, la organización advierte de que no garantiza un […]
Más de 250 profesionales, 21 bodegas y más de 75 vinos confirman el dinamismo de unos blancos en expansión, marcados por la diversidad de estilos, la calidad y su creciente proyección gastronómica   El primer Salón Blancos de Rioja ha puesto de manifiesto la profunda transformación que atraviesan los vinos blancos de Rioja, consolidándose como […]
La asociación Subsierra ha recibido el Premio ‘Excelencia Medioambiental’ 2026 en el marco de los premios XVII Premios Ecovino. El galardón, patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica, ha sido otorgado por el compromiso de la asociación con la sostenibilidad y el cuidado del territorio, garantizado por la certificación ecológica de sus viñedos. Las bodegas de Subsierra […]
Se ha presentado en Madrid el Plan Internacional de la Gastronomía Española. Una hoja de ruta que no nace de una ocurrencia ni de una única visión, sino del trabajo coordinado del Gobierno con 120 profesionales del sector —cocineros, sumilleres, productores, académicos y expertos en turismo— que han dedicado meses a articular 10 medidas concretas […]
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