Categoría: Gastronomía
Osborne ha elegido su enclave más emblemático, la Bodega de Mora en El Puerto de Santa María (Cádiz), para celebrar el 70 aniversario de su inconfundible Toro. Lo hará con la cuarta edición de S
Se ha presentado en Madrid el Plan Internacional de la Gastronomía Española. Una hoja de ruta que no nace de una ocurrencia ni de una única visión, sino del trabajo coordinado del Gobierno con 120
Con la llegada del verano, el restaurante Casa de Comidas, el tributo del chef Rafa Zafra a las recetas tradicionales, rinde homenaje a la ciudad de Madrid con un cóctel muy especial: ‘Agua de Madr
Las Denominaciones de Origen (DO) Rías Baixas y Los Pedroches se unen por primera vez en la campaña de promoción europea bajo el concepto “Al fin juntos”, una iniciativa de tres años de dura
Jamones Monte Nevado ha celebrado una nueva edición de su Maridaje Inesperado. Esta propuesta ha reimaginado por completo la aparentemente clásica combinación de jamón y pan maridada con vinos nar
Los siete AOVES de Grandes Pagos de Olivar protagonizaron un maridaje fabuloso con siete platos creados por el equipo del chef Quique Dacosta en el restaurante Deessa, con motivo de la presentación d

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La rica y sabrosa fresa cubana
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La vendimia 2026 toma velocidad histórica: Jumilla, Penedès y Andalucía abren una campaña marcada por el adelanto de la recolección
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El sector vitivinícola reclama medidas urgentes: “Hay que actuar antes de que la crisis sea irreversible”
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Bebernos el verano
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23 de julio: el día que más se voló en la historia, el vino no puede quedarse en tierra
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Un brindis bajo la penumbra: las bodegas españolas se preparan para el eclipse solar
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Incendios, calor extremo y vendimia: el viñedo español afronta un verano bajo máxima presión
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La AEAT despeja el camino a la desalcoholización móvil en las bodegas españolas
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Vendimia 2026: Italia pisa el freno para recuperar el valor del vino
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Francia y su actual estrategia: menos viñedo para defender el valor del vino
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La DOP Jumilla, reconocida como “Región del Año” por Tim Atkin MW y Beth Willard
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Trump impone aranceles del 50% a productos canadienses por las restricciones al alcohol estadounidense












