El delicioso aguacate cubano

El aguacate es una planta que puede alcanzar hasta más de 10 metros de altura, es una de las frutas más versátiles de tu cocina. Su textura cremosa y su sabor suave a nuez los convierten en el complemento perfecto para cualquier comida, ya sea que empieces el día con un desayuno sustancioso o que termines el día con una cena reconfortante. Nunca será tarde para descubrir las maravillas del aguacate que resultan delicias para todos los gustos. La composición lo convierten en un alimento extraordinario que tiene cada día más seguidores. Así vemos que sus propiedades son múltiples.

Los aguacates son de color verde brillante, verde oscuro o negro (conocidos como Morados), solo se consume después de madurar en cualquiera de las comidas habituales Desayuno, almuerzo o cena. Lo más curioso son las formas deliciosas y sencillas de preparar y comer el aguacate nutricionalmente del aguacate es que siendo una fruta fresca su principal componente no son los hidratos de carbono, sino las grasas, que constituyen el 23 por ciento de su peso. Y lo mejor es que son grasas del tipo más sano: mono insaturadas, como las del aceite de oliva.

Esta fruta se puede degustar todo el año, pero principalmente en el verano. Se puede consumir Crudo: úntalo en tostadas, mézclalo en batidos, en ensaladas, preparado con aderezos o salsas cremosas para tus proteínas favoritas, o cómelo solo con una cuchara y condimentos. Y Cocinado: Asados en mitades de aguacate a la parrilla para añadir un sabor ahumado o sustituye los ingredientes ricos en grasas saturadas, triturado en una proporción de 1:1 en tus productos horneados.