Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
Decía Josep Plá, el gran escritor ampurdanés, que la gastronomía es el paisaje en el plato, algo parecido a lo que ocurre con el vino, que es el paisaje en la botella. Y si esta máxima se cumple
Aunque el consumo de espumoso se puede alargar durante todo el año y no sólo para los momentos del chinchín, es cierto que en las fiestas navideñas se incrementa su consumo. Pero la falta de costu
Rioja y Ribera son las grandes protagonistas en España si hablamos de vino tinto. Sin embargo, su fama a veces lleva a desilusiones, al encontrarnos frente a perfiles de vino con los que no se conect
Ahora, 27 años después de que Manuel Fariña, padre, decidiera sacar al mercado un vino joven, tipo Beaujolais Nouveau, elaborado con tinta de Toro (tempranillo), llamado el Primero de Fariña, su a
No dejar que se extingan los auténticos vinos de pueblo es la razón que ha llevado a Richi Arambarri, CEO de Vintae, y al enólogo Raúl Acha a crear El Pacto (D.O.Ca Rioja). Si hasta ahora la compa
La verdejo ha tomado gran protagonismo en los últimos años. Tanto que sus fronteras han ido más allá de la D.O. Rueda, denominación que ha hecho de ella su emblema. Tanta oferta en el mercado ha
