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Autor: Redacción

El técnico Laurent Duret durante los trabajos en un viñedo de Cosuenda de uva cariñena (1)
Las primeras conclusiones que se extraen del proyecto “Caracterización de los potenciales vitícolas y enológicos de los terroir de la D.O.P. Cariñena”, dirigido por Laurent Duret, ingeniero agrónomo, enólogo y asesor en viticultura de la empresa Groupe ICV, son que la Denominación de Origen Protegida Cariñena destaca por su diversidad de terrenos y por el […]
Reto la guita yovivolaferiaencasa manzanilla jose estevez
La Guita, la manzanilla elaborada por el grupo bodeguero José Estévez, quiere que haya Feria, pero desde casa. Como este año no se podrá disfrutar desde el albero, ha creado la campaña #yovivolaferiaencasa, con la que anima a sus seguidores a fotografiarse en casa vestidos como dictan los cánones en el Real: con traje de […]
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha lanzado una nueva campaña para promocionar el consumo modero del vino y esta vez se ha desplazado hasta los bares con #Chateemos. En un contexto de digitalización y distanciamiento entre las personas, la OIVE ha querido introducir el vino como vínculo para recuperar el contacto. Con su […]
04 Cavawinner_botellas_proyecto
El proyecto de I+D Cavawinner, centrado en mejorar el posicionamiento del cava frente a otros espumosos del panorama internacional, llega al a la mitad de su desarrollo, con avances en la generación de conocimientos aplicables a la mejora de la calidad del cava, y en la incorporación de conocimientos y tecnologías preexistentes para la mejora […]
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