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El presidente de la Federación Española de Enólogos desde 2021, Luis Buitrón, se incorpora al equipo de la bodega Pazo de La Cuesta (D.O Ribeira Sacra). Pazo de la Cuesta es una bodega lucense, ub
Es sabido que sin duda las añadas marcan la diferencia entre los vinos que llevan la misma elaboración años tras año sin apenas cambios. Para demostrar estos cambios no hay otra que realizar una c
El nacimiento de Ron Matusalem tuvo lugar en 1872 en Santiago de Cuba. Siglo y medio después anuncia su colaboración con la española OTC. Desde este septiembre de 2023, y coincidiendo con el 1
Castillo Ygay, que ya fue nombrado “Mejor Vino del Mundo”en las páginas de la influyente publicación Wine Spectator, vuelve a destacar con su nueva añada 2012 entre la crítica internacional.
La viña manda. El blend o mezcla de variedades- tintas y blancas- con las que fue plantada una viña, decide hoy, como lo ha venido decidiendo desde hace cien años, el vino resultante. Las razones q
Tras 25 años a cargo de la dirección enológica de Bodegas Campo Viejo, Elena Adell concluye su excepcional trayectoria en la compañía. Adell asumió en 1998 la dirección enológica de Bodegas
