Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
María Morales, ex concursante de Masterchef, regenta su propio restaurante llamado Esencia en Tomelloso ( Ciudad Real). En esta entrevista nos revela el uso del Aceite de Oliva Virgen Extra en su coc
El CEO de Vitis Navarra, Rafael García cuenta en esta entrevista su proyecto Basajaun, que le ha llevado a recopilar material genético del viñedo histórico español. Vitis Navarra es un vivero de
¿Podrías hablarnos del recorrido del concurso? El concurso se inició en Bélgica en 1994. Su historia es un asunto de familia. Una familia belga: los Havaux. Louis, Baudouin y ahora Quentin, que
¿Qué ocurre en la vid cuando ya no tiene fruto? Durante la fase de maduración, la mayoría de fotoasimilados (carbohidratos) producidos por las hojas son destinados a las bayas, haciendo que estas
¿Cómo llegó la variedad Viognier a Venta d´Aubert? Parece que fue la idea del enólogo José Luis Pérez de Priorat, asesor de Venta d´Aubert en los años 80. Entre 1985 y 1987 el propietario
Víctor Rodríguez es periodista, bodeguero y distribuidor de vinos, además es el experto en vinos españoles y portugueses en Catawiki, el portal de subastas online presente en casi 50 países y con
