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Autor: Mar Galván

Delegada Cataluña Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino AEPEV - FIJEV. Enóloga, Sumiller, Experta en catas, Analista de Productos Agro-alimentarios, Escritora y Poeta.
¿Podrías hablarnos del recorrido del concurso?  El concurso se inició en Bélgica en 1994. Su historia es un asunto de familia. Una familia belga: los Havaux. Louis, Baudouin y ahora Quentin, que aportan cada uno su propia sensibilidad y ambición al certamen. Creo que lo que distingue al Concours es sobre todo su aspecto internacional, […]
Marc bournazeau terra remota emporda
Cuéntanos ¿qué haces? Intento vivir muy cerca de la tierra, cada día una idea, cada día un challenge, cada día un encuentro.   ¿Cómo te identificas dentro del mundo del vino? Un soñador del próximo vino que voy a hacer con mi equipo.   ¿Qué consigues con lo que haces? Siempre dudar, para caminar de […]
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