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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
Las Denominaciones de Origen llevan a la Comisión Europea un plan contundente: piden más fondos, menos burocracia y una gran campaña de marketing europeo para defender los productos del territorio frente a las imitaciones. La calidad tiene un nombre y un lugar, y este jueves alzó la voz en Madrid con un destino claro: Bruselas. […]
Una revolución silenciosa se está librando en los mercados de vino de Alemania. El primer semestre de 2025 ha dejado una conclusión irrevocable: la era del volumen ha terminado. Las cifras son elocuentes: por cada litro menos que beben los alemanes (-0.8%), gastan significativamente más euros (+7.1%). Este giro sísmico hacia la calidad recompensa a […]
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