Etiqueta: Castilla-La Mancha
La actividad vitivinícola en Castilla-La Mancha aporta más de un 4,6% al PIB de de la región, lo que se traduce en un valor añadido bruto total superior a los 1.740 millones de euros anuales, y pr
No voy a caer en la tentación de mencionar palabras o términos como covid, confinamiento o crisis sanitaria, cuya reiteración en el último año está minando nuestro estado de ánimo y nos hace ca

Como si de una premonición se tratara, la chef del restaurante Azafrán acaba de ser nombrada embajadora de la Denominación de Origen Protegida de la especia del que lleva el nombre su establecimien
El Consejo de Gobierno celebrado el pasado miércoles ha dado luz verde al proyecto de creación de la Academia castellano-manchega de Gastronomía, conforme a la Ley de Academias de la Comunidad Aut

-
Control del alcohol extraído en la desalcoholización del vino: Un riesgo fiscal con graves consecuencias
-
El mercado de viñedos en California: Un análisis de la crisis y la bifurcación actual
-
ESYRCE 2025: El campo español se estabiliza, el olivar se expande y el barbecho se desploma
-
ASAJA pide «estabilidad» en el precio de la uva de Ribera del Duero ante el temor a una caída
-
Henkell Freixenet negocia la compra de Maison Pommery para impulsar su negocio de champán
-
El mercado chino del vino se hunde irremisiblemente en el primer trimestre
-
Las bodegas italianas afrontan la vendimia de 2026 con una montaña de vino: 49,1 millones de hectolitros almacenados
-
Nuestra pera en Cuba
-
Europa arde bajo un domo de calor: el impacto extremo en España, Francia e Italia y la transformación forzada de la vendimia
-
La OIV abre la convocatoria de sus becas de investigación 2026 para afrontar los retos globales del sector vitivinícola
-
La brecha que divide a la industria del vino en EE.UU. no es el mercado, sino la mentalidad
-
Montilla-Moriles arrasa con 5 grandes Oro en la XXXII Edición Premios Mezquita











