

España cuenta con 19 bebidas espirituosas con IG. Las 240 industrias que las elaboran produjeron 19,6 millones de litros, con un valor estimado de 135,1 millones de euros. Brandy de Jerez lidera el r
La histamina, entre otras aminas biógenas, es la causante de síntomas como el dolor de cabeza, hipotensión arterial y picor, al consumir vino. Estas aminas se producen de forma natural en el vino d
La próxima semana, la OIV ha convocado una rueda de prensa para dar los primeros datos generales de cosecha mundial. Y todos apostamos a que serán muy bajos, ya que, si unimos los pésimos datos de
La caída generalizada de la producción en vino, que será ratificada con toda probabilidad en la comparecencia ante la prensa del director general de la Organización Internacional de la Viña y el
Entrevista a D. Agapio Sánchez Muñoz, presidente Jaramontes S.Coop. de CLM, sobre su experiencia en las pasadas Jornadas DICA y las novedades de este año. Contenido patrocinado por SOLAGRO
La producción mundial de la campaña 2017/18, según datos oficiales de los países y estimaciones de la Secretaria Ejecutiva del COI (Consejo Oleícola Internacional), se estima en las 2.854.000t qu


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Bebernos el verano













