La histórica bodega centenaria, una de las más emblemáticas del Penedès, abandona la Denominación de Origen Cava para integrarse en la marca colectiva Corpinnat, con el objetivo de «custodiar el
Un adiós a la estrella que cambió la industria vitivinícola global El mundo del vino despidió el pasado 20 de marzo a una de sus figuras más influyentes. Michel Rolland, el enólogo francés que
La Caja Mágica se prepara para vivir una nueva edición del Mutua Madrid Open, y este año el torneo estará acompañado por dos nombres propios del universo del vino de alta gama. Macán Clásico, d
El sector del Cava cerró 2025 con una factura amarga en términos de volumen, pero con una tendencia subyacente que apunta a su consolidación como un producto de mayor prestigio. Con 190 millones de
La planta, comúnmente conocida como maní, cacahuate, caguate o cacahuete, es una planta de la familia de las legumbres, frijoles o guisantes. Al igual que la mayoría de las otras legumbres, es un g
Más de 250 profesionales, 21 bodegas y más de 75 vinos confirman el dinamismo de unos blancos en expansión, marcados por la diversidad de estilos, la calidad y su creciente proyección gastronómic
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La fruta verde cubierta de suaves espinas de pulpa blanca y cremosa la guanábana cubana
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¿Se muere el cava? Tenemos nuestras dudas
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El IPEX abre una ayuda del 20% para bodegas de Castilla-La Mancha participen en la WBWE de Ámsterdam
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España tiene grandes vinos, pero todavía pocos vinos de colección
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El Fine Wine español se enfrenta a su verdadera asignatura pendiente: convertir calidad en reputación internacional
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Dos PX De Montilla-Moriles, un vino dulce de Canarias y un vermú cordobés, triunfadores del I Concurso Nacional “Paxera de Montemayor»
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VRIAC: el viñedo que quiere cambiar las reglas frente al cambio climático
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