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Hoy os voy a hablar de un concepto absolutamente novedoso y que está muy de moda, o sea, como dirían ahora los modernos, es tendencia, . Una práctica o técnica a la que llaman “poda de respeto
El Parlamento aprobó el miércoles sus recomendaciones finales para una estrategia global y coordinada de la UE para luchar contra el cáncer. Tras un debate en el pleno del martes, los eurodiputados
Las exportaciones neozelandesas de vino han sufrido durante 2021 el primer retroceso en volumen desde el año 2003. El país ha crecido ininterrumpidamente a una media anual superior al 10%, según se
El Concurso Internacional de Vinos Magnum (Magnum Wine Competition) anuncia un acuerdo de patrocinio con Verallia, principal productor europeo y uno de los más destacado a nivel mundial de envases de
Aunque habría algunos antes que él, Gonzalo Sol fue pionero. Sus experiencias en aquellos restaurantes de principios de los 70, cuando acababa de volver de Venezuela, llenaron un cuaderno de notas q
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) convoca a cocineros profesionales para elaborar el mejor ajoblanco con aceites de oliva virgen extra, vinagres y almendras provenientes de Andalucía en la primera
