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Autor: Javier Escobar de la Torre

Consultor y enólogo Enólogo que escribe a ratos sobre los temas de los que sabe algo, o eso creo.
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Este año 2020 se nos va a quedar grabado en la memoria. Han sido muchas desgracias personales, muy graves los destrozos en la economía y están saltando por los aires consensos que sólo han funcionado en tiempos de bonanza. Y a esto último quiero ir. En 2014 el sector celebró alborozado la llegada de la […]
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Otra semana más y aquí seguimos, aunque la situación del sector es cada día menos tranquilizadora, conforme a los datos que publican organismos como la Federación Española del Vino. En la ¿pasada? crisis de origen financiero el canal HORECA sufrió un duro varapalo, las ventas en hostelería bajaron, el regalo de empresa por Navidad se […]
Viñedos rioja alavesa heladas marzo
Y al parecer sin mayores consecuencias. A principios de esta semana, el Valle del Ebro y su ribera amanecieron blancos, se anunciaron heladas débiles y finalmente llegaron acompañados de nieve y agua que han anulado, o reducido a la mínima expresión, sus daños. El viñedo se encuentra en una fase delicada, en las zonas de […]
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