La pera es un frutal de ciclo medio–largo, pero muy agradecido cuando se cultiva bien, la multiplicación se realiza mediante semilla, se recurre para obtener nuevas variedades y por patrones de inj
Esta dramática situación, resulta imprescindible subrayar la dureza de la semana que ha atravesado el sector. Las temperaturas extremas no solo han puesto a prueba la resistencia de los viticultores
Brecha en el vino de EE.UU.: las bodegas líderes crecen un 22%, mientras que el 25% con peores resultados se desploma un 13% Esta brecha, que no tiene nada que ver con el prestigio de la denom
Seis vinos adscritos a la Denominación de Origen Montilla-Moriles se encuentran entre los once Gran Mezquita de Oro otorgados por el Jurado del XXXII Concurso de Vinos Mezquita de Córdoba, organizad
El establecimiento, que celebra su quinto aniversario, se convierte en el tercer restaurante español en obtener este galardón, uniéndose a Atrio y Rekondo en un exclusivo club mundial de 99 locales
El ambicioso proyecto vitivinícola y de inserción del grupo SOS en Jaunay-Marigny cesa su actividad. A pesar del respaldo institucional y la calidad de sus vinos ecológicos, la estructura no logró
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Cuando un país se detiene: el dolor de una tragedia y la fragilidad de la confianza
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Menos alcohol desde la fermentación: la investigación estadounidense que busca nuevas soluciones para las bodegas pequeñas
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Óscar Hernando, del restaurante Maracaibo (Segovia), triunfador del Concurso Cocina con Vino de la AEPEV celebrado en Valencia
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Cuando las normas administrativas ponen límites al negocio de las bodegas
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Los españoles adelantan la hora de cenar: ¿una nueva oportunidad para el vino?
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