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Categoría: Vinoteca

Viñas en La Gomera / Foto: Vinos de La Gomera
Decía Josep Plá, el gran escritor ampurdanés, que la gastronomía es el paisaje en el plato, algo parecido a lo que ocurre con el vino, que es el paisaje en la botella. Y si esta máxima se cumple en casi todo el mundo, en La Gomera aún más porque ese paisaje agreste, salvaje y virgen […]
Vinos para reconectar con Rioja y Ribera del Duero
Rioja y Ribera son las grandes protagonistas en España si hablamos de vino tinto. Sin embargo, su fama a veces lleva a desilusiones, al encontrarnos frente a perfiles de vino con los que no se conecta a la primera, hartazgo al ser a veces las únicas opciones disponibles, o rechazo ante las marcas que hemos […]
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