Los vinos de Ribera de Duero reserva Mayor de Castilla 2020 y Viña Arnáiz de idéntica añada, ambos pertenecientes al grupo García Carrión, han obtenido las únicas dos grandes medallas de oro, d
Los jóvenes recurren cada vez más a ChatGPT para elegir vino. El fenómeno crece en restaurantes y supermercados y plantea una pregunta incómoda: ¿la IA está sustituyendo al sumiller o evidencian
La primera estimación de la OIVCLM queda por debajo de otras previsiones y deja a septiembre como el mes decisivo para conocer el volumen final de la cosecha Castilla-La Mancha, 3 de septiembr
Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago pasan a manos del grupo Castellano manchego, que refuerza su posición en Rioja y apuesta por recuperar el valor de marcas con historia y proyección internaciona
El sector de los vinos fortificados y generosos está viviendo un momento de efervescencia institucional y comercial. Mientras las principales regiones productoras de Europa avanzan en su ambicioso pr
El Real Decreto 684/2026 amplía los plazos para replantar, flexibiliza el sistema de autorizaciones y endurece las condiciones para recibir ayudas al arranque, en un contexto de caída del consumo de
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Óscar Hernando, del restaurante Maracaibo (Segovia), triunfador del Concurso Cocina con Vino de la AEPEV celebrado en Valencia
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