En la variedad está el disgusto
También esto podría llamarse “Los otros corchos naturales”, pero el objetivo es seguir tratando de tapones cuya base sea el corcho.
Etiopía, uno de los países africanos más pobres y conocido más internacionalmente por sus sequías y hambrunas que por sus producciones, acaba de recuperar el sector del vino gracias a una iniciá
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha valorado que el Ministerio acceda a no aplicar la destilación obligatoria de vino si en el mes de septiembre se comprueba q
Vegamar Selección cumple su primer año consolidada como una “bodega urbana” de referencia en Valencia
La bodega se convierte en una referencia gastronómica en pleno casco urbano, apostando por la promoción de la cultura del vino en su primer año. Aniversario en el que, además, han fichado al enólogo Pablo Ossorio.
Nota de prensa de la Asociación Empresarial de Vinos de España
El próximo curso dará comienzo el Grado en Gastronomía enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y hoteleras. La formación se centrará en alta cocina internacional
Amparará la totalidad del vino de España, con o sin indicación geográfica o de alguna figura de calidad.
La influencia de las técnicas de cultivo en el rendimiento y composición de la uva, constituye una de los elementos que van a influir de una manera determinante en la evolución del mercado de cara
También contarán con Marimar Estate Dobles Lías Chardonnay, el vino elaborado por Marimar Torres en California
Vinos del Bierzo: calidad y diversidad
El aprovechamiento de los residuos generados, su reciclaje así como su valorización ya no es una opción, es una necesidad. Ya sea por conciencia ambiental, por eficacia empresarial o por retribución económica, lo que antes podía considerarse desechos de la viña, a día de hoy ya pueden definirse como productos.