

La nueva Indicadicación Geográfica Protegida de la provincia de Pontevedra se hará oficial a nivel comunitario en los próximos días, cuando el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publique
El premio The Vine Science Award, en su cuarta edición, ha premiado a la investigación en la que se relaciona la gastronomía, la salud y la revalorización de los subproductos del vino, para obtene
La Denominación de Origen Campo de Borja se decanta por la zonificación, a través de un proceso “ambicioso, minucioso y actual”, en palabras de su presidente Eduardo Ibáñez Aranda. Un proyect
Quizás esta frase, con la que Ed Adams tituló su ponencia dentro del curso The Art of Blending Wine, sea la mejor definición del objetivo de la práctica del blending, coupage, mélange, mezcla, co

El concurso, que premia a los vinos embotellados en formato mágnum, ha entregado las grandes medallas de oro de esta edición al vino blanco Katherine Sierra 2016, elaborado por Toni Martín Bodegas
La corta campaña de vendimia a nivel mundial, con especial incidencia en los mayores países productores (Italia, Francia y España), está repercutiendo de forma directa en los precios, según se de

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¿Una nueva vía para la uva? Las bebidas fermentadas híbridas buscan abrirse paso junto al vino
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La vendimia de 2026 comienza con más preguntas que respuestas
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Cambados corona al Condes de Albarei y hace historia con su mayor Túnel del Vino en un año de contrastes
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Nuestro rico Tamarindo desde Cuba
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La rica y sabrosa fresa cubana
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El sector vitivinícola reclama medidas urgentes: “Hay que actuar antes de que la crisis sea irreversible”
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Bebernos el verano











