Categoría: Nuestras Firmas
La crisis del coronavirus viene a ser la puntilla a un sector como el del vino que había logrado estabilizar su comercio mundial por encima de los cien millones de hectolitros y que se enfrenta, tras
Para que no nos pille el toro nos hemos metido en el burladero y ahora no podemos salir. Habrá que ver cómo nos las apañamos para poder seguir con nuestra vida mientras el miura sigue engallado en
Datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), recopilados de Aduanas y clasificados y analizados por el organismo que dirige Rafael del Rey, concluyen que Estados Unidos ha incrementado
La cuarta edición del Concurso Gastronómico Cocina con Esencia cuyo protagonista es el Vinagre de Jerez, celebró su gran final en la Escuela Superior de Hostelería de Jerez de la Frontera donde co
Vermouth di Torino es el único vermú con denominación geográfica de Europa, desde que el pasado 14 de febrero, la Unión Europea publicara en el DOUE (Diario Oficial de la Unión Europea) la creac
Estamos en una época en la que la palabra innovación se ha vuelto “totémica”, todo el mundo tiene la obligación de elaborar un vino diferente, original, que haga ruido. Hace unos años toda bo
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El sumiller sueco Andreas Larsson concede 95 puntos a El Linze
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Finaliza el proyecto SIGIS para controlar la ‘polilla de racimo’ mediante confusión sexual
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Australia y Nueva Zelanda suben sus exportaciones más de un 5% durante 2024