Categoría: Nuestras Firmas
Bajo la premisa de que los viñedos ecológicos contribuyen de forma muy destacable a la lucha contra el cambio climático, con una reducción de la huella de carbono de hasta un 33%, la asociación p
Tras ver qué es el envase Bag in Box (BiB) y cómo se fabrica, ahora toca saber cómo realizar el envasado y su control para asegurar la calidad del vino, así como su mantenimiento en el tiempo. Hay
La primera quincena de abril es un periodo crucial para que los grandes operadores internacionales de vino decidan qué comprar, dónde y a cuánto. Esta época coincide con las fechas en las que se p
Estamos todos al corriente de cómo el envase Bag in Box ® ha evolucionado de ser un recipiente usado para vinos de calidades económicas a ser adoptado para vinos de mayor precio y popularizarse en
Los efectos de la pandemia de la covid-19 han repercutido negativamente tanto en el consumo de vino, con cambio de escenarios, como en el comercio internacional que se ha visto afectado de manera desi
Nunca he tenido la intención de impresionaros con un artículo excesivamente técnico o científico, pero me parece importante sondear el mecanismo del sentido del olfato. Creo que he repetido varias
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