Categoría: Actualidad
El último pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena ha emitido su veredicto sobre la añada 2022, clasificándola como «muy buena». Los expertos del Panel de Cata del Cons
El mercado internacional del vino está sufriendo estos meses constantes vaivenes como consecuencia de los distintos factores que influyen de forma importante en los precios. La presión alcista de lo
El otro día, disfrutando de la puesta del sol sobre unos viñedos, me vino a la cabeza que, a través de los tiempos, se han producido un montón de historias, en las que el amor se tuerce y se convi
El evento Cambium Formazione, que se llevará a cabo en Quintessa, Napa Valley, del 27 al 29 de julio de 2023, será una reunión de productores de vino biodinámico y expertos de la industria vitivin
En solo 20 años, Decanter World Wine Awards ha crecido, hasta convertirse en uno de los concursos más importantes del mundo del vino. En 2023 ha batido récords, con 18.250 vinos evaluados de 57 pa
Vivimos en la época de la IA y de los nuevos descubrimientos, pero ¿sabemos diferenciar el color de las uvas de vino, encontradas en yacimientos arqueológicos? Parece de ciencia ficción, pero a tr

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¿Una nueva vía para la uva? Las bebidas fermentadas híbridas buscan abrirse paso junto al vino
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El sector del vino ante el nuevo marco europeo de envases
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Un estudio en California revela que la regulación añade casi 24 dólares al coste de cada caja de vino producida
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La vendimia de 2026 comienza con más preguntas que respuestas
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Cambados corona al Condes de Albarei y hace historia con su mayor Túnel del Vino en un año de contrastes
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El vino pasa a los fogones: Gastrónoma y AEPEV lanzan el I Concurso Nacional de Cocina con Vino
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Nuestro rico Tamarindo desde Cuba
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Francia retrasa las previsiones de la vendimia 2026 por el impacto de las canículas en el viñedo
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La rica y sabrosa fresa cubana
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La vendimia 2026 toma velocidad histórica: Jumilla, Penedès y Andalucía abren una campaña marcada por el adelanto de la recolección
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El sector vitivinícola reclama medidas urgentes: “Hay que actuar antes de que la crisis sea irreversible”
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Bebernos el verano











