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Tenemos costumbre de celebrar los cumpleaños de los miembros de la familia. Somos pocos y no se juntan. Me tocaba a mí, el 19 de marzo me cayeron 74 tacos. Y como siempre nos costó decidir ronde co
Siempre he sido un amante del viaje. Por ello, cuando me dediqué al mundo del vino, elegí viajar entre ellos en vez de elaborarlos. Creo que los consumidores y aficionados han salido ganando, y yo t
El consumo oscilante de vino en España lleva aparejadas consecuencias negativas. Este fenómeno provoca situaciones adversas para viticultores, elaboradores y comercializadores, y para toda la pléya
