Más de 7.000 variedades, doce años sin tratamientos antifúngicos y los primeros vinos experimentales apuntan hacia una nueva viticultura Barcelona, 3 de septiembre de 2026.– ¿Puede una vid mantener la identidad de una variedad autóctona y, al mismo tiempo, incorporar resistencia natural frente al mildiu y el oídio? Esa es una de las preguntas […]