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Madrid ha sido el punto de encuentro para celebrar el I SUMMIT DE LA SALA DE ESPAÑA. Una cita que ha tenido lugar en CaixaBank All In One Madrid y en la que, por primera vez se han reunido más de 10
El próximo 3 de junio se celebrará el Día Internacional del Sumiller, como homenaje a esta profesión. Con este motivo, algunas de las sumilleres más representativas del panorama español nos habl

Hay una vida más barata, pero eso no es vida, palabras que decía mi abuela y que hoy más que nunca resuenan en mi cabeza. Llegar a la sumillería como profesión en mi caso fue completamente fortui
Me gustaría compartir una pequeña reflexión sobre estos dos últimos años y de cómo ha evolucionado el consumidor de vino, nuestros clientes modernos. Puesto que es la primera vez que escribo sob

El mallorquín, Gabriel Lucas Dimmock, se ha proclamado como Mejor Sumiller de España tras ganar en la final a tres del Campeonato Nacional de la UAES, al canario Iván Monreal y al cordobés Manuel
Ramón Bilbao reúne el próximo 22 de junio en Spanish Wine Academy Somms Edition, a destacados sumilleres en un simposio online para apoyar a la gastronomía y a la enología, dos sectores que se ha


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