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Etiqueta: hostelería

Vaya por delante, que no quede ninguna duda, que me hubiera gustado tener el talento, la capacidad, la perseverancia o la simple intención inicial para todo ello y presumir de los galardones que te sitúan entre los mejores restauradores de este país o del mundo. En las distintas guías y clasificaciones que jalonan este mundo […]
Hospitality Congress en su última edición.
La pandemia ha dejado grandes cambios en canales como la horeca. Muchos cambios se han acelerado y diversas tendencias han llegado antes de los esperado, con claros indicios de permanencia. En este contexto, estar al día de las nuevas tendencias y liderar la innovación son claves para el éxito de los negocios de restauración y […]
Formación online gratuita de la OIVE para hostelería
La Organización Internacional del Vino en España (OIVE) ha desarrollado desde el inicio de la crisis sanitaria, producida por la covid-19, diversas acciones para apoyar a la hostelería, uno de los sectores más afectados por las restricciones de movimiento y también uno de los canales más importantes para el sector del vino. Entre esas actividades […]
Los 12 vinos que integran la Colección Premium 2020 «El Vino de las Piedras de la DOP Cariñena».
Con el fin de ayudar en estos duros momentos a la restauración a recuperar su protagonismo, la D.O.P. Cariñena ha comenzado una campaña de solidaridad en los establecimientos de las tres provincias aragonesas. Para ello, ha creado la Colección Premium 2020 “El Vino de las Piedras”, compuesta por doce exclusivos vinos de la Denominación de […]
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