Formación gratuita para la hostelería de la OIVE

La Organización Internacional del Vino en España (OIVE) ha desarrollado desde el inicio de la crisis sanitaria, producida por la covid-19, diversas acciones para apoyar a la hostelería, uno de los sectores más afectados por las restricciones de movimiento y también uno de los canales más importantes para el sector del vino.

Entre esas actividades está la puesta en marcha de diversos cursos online gratuitos, enfocados a la divulgación de conocimientos sobre el mundo del vino entre los trabajadores de la hostelería. Este plan de formación contempla diversos enfoques, de utilidad en el sector hostelero, como un conocimiento más profundo sobre el vino y el sector o las técnicas más adecuadas para poder venderlo y ofrecerlo a los clientes.

Este mes de febrero, arranca una nueva entrega de cursos online gratuitos de la OIVE, a partir del día 8, que se desarrollará durante un mes, en dos sesiones semanales de una hora. Algunos cuentan con la opción de horarios de mañana y de tarde.

Nuevos cursos online gratuitos para la hostelería de la OIVE:

• Elaboración de cartas de vino
• Monográfico sobre vinos generosos de España
• Salidas profesionales del mundo del vino
• Curso de maridaje

El programa ha sido desarrollado con el soporte de la agencia Binocular Room y los cursos serán impartidos por reconocidos profesionales, con amplia experiencia en el mundo del vino.

Consulta toda la información en la web de la OIVE.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino