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Etiqueta: gastronomía

Julian Mármol
Julian Marmol CLub Privado_entrevista
El chef de Yugo, poseedor de una estrella Michelin, nos habla del maridaje de la cocina japonesa y el vino. Porque no solo de sake vive ese tipo de gastronomía. María Orriols A Julián Mármol solo le han hecho falta dos años para conseguir su primera estrella Michelin con Yugo, su restaurante japonés que nació […]
Academia Gastronomía Castilla-La Mancha
Academia gastronomia castilla mancha
El Consejo de Gobierno celebrado el pasado miércoles ha dado luz verde al proyecto de creación de la Academia castellano-manchega de Gastronomía, conforme a la Ley de Academias de la Comunidad Autónoma aprobada por las Cortes regionales el pasado mes de marzo, según ha anunciado la consejera de Educación, Cultura y Deportes, Rosa Ana Rodríguez. […]
5 propuestas gastronómicas para terminar el verano en Madrid
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Aunque ya no estés de vacaciones, la vuelta al trabajo puede ser menos dura si sabes aprovechar lo bueno de estar en la ciudad, disfrutar de restaurantes con menos afluencia de público y platos muy refrescantes. Aquí tienes propuestas que te harán viajar y olvidar que estás en la ciudad.
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