Lo que no se comunica
El vino, como siempre, es alabado por unos científicos y vilipendiado por otros. Y parece el cuento de nunca acabar.
El director general de la Asociación Empresarial de Vinos de España, Manuel Civera, ha solicitado a las distintas Administraciones públicas que rebajen la carga burocrática de las bodegas.
El Cluster del Corcho de Extremadura-Asecor solicitará a la Junta de Extremadura que impulse las medidas necesarias para que las etiquetas de las botellas de los vinos certifiquen el material de los
Monterrei firma un convenio con Abanca para favorecer la competitividad de sus viticultores y bodegas
El objetivo de la colaboración es mejor la competitividad de las empresas del sector y facilitar la reactivación económica.
Las principales causas de la merma de uva son el granizo en Utiel-Requena, con 8.000 hectáreas perjudicadas, y las altas temperaturas en la Vall d’Albaida y La Ribera Alta.
La Denominación de Origen (DO) "Ribera del Guadiana" ha indicado hoy que las temperaturas frescas de la segunda semana de agosto en las subzonas de Tierra de Barros, Ribera Baja y Ribera Alta han pro
Entre los premiados con medalla de oro se encuentran las marcas Pulpo (Albariño de D.O Rías Baixas) y Casa Albali (D.O Valdepeñas), dos de los vinos que el grupo acaba de lanzar al mercado.
Como en el vino, antes de empezar con el proceso de elaboración del tequila, se sacan muestras para enviarlas al laboratorio.
Un equipo de investigación del instituto Sophia Agrobiotech del INRA, Francia, ha descubierto una cepa particular de pseudo-hongo, "Y3" (Ascomycota sp.), capaz de bloquear el desarrollo de Oomycetes,
Las rutas enológicas en la D.O. Alicante: turismo mediterráneo alternativo
La Denominación de Origen Alicante se plantean alternativas enológicas para hacer que este destino turístico de costa por excelencia amplíe su oferta hacia el enoturismo.