Las ventas de vino a granel de calidad en España, es decir aquel que cuenta con el valor añadido de indicación varietal, indicación geográfica protegida o denominación de origen, supone en el interanual a septiembre de 2016 el 21% del volumen total de ventas con 2,63 millones de hectolitros, con una mejora importante en las dos primeras categorías y un ligero retroceso en la tercera, según se desprende de los informes elaborados por el Observatorio Español del Mercado del Vino.