Este incremento en el valor se ha reflejado tanto en vinos espumoso, como envasados y graneles. En cuanto al volumen, el espumoso destaca de forma significativa. Así lo muestra el Observatorio Español del Mercado del Vino en su último informe.
Esta puesta en común se realiza con el objetivo de establecer una estrategia para afrontar los retos del sector vitivinícola franco-español en los próximos años.
Una vez pasado el ecuador de julio, las primeras parcelas más adelantadas de Monastrell en Yecla empiezan a enverar. El envero es la época en que las uvas tintas empiezan a cambiar el color.
Tiene mérito, mucho mérito, que Uruguay, un país con algo menos de tres millones y medio de habitantes tenga arraigada una cultura de vino a la que, sin duda, han contribuido sobremanera sus ancestros italianos y españoles. Y ese mérito es aún mayor si para ello tiene que luchar denodadamente con sus gigantescos vecinos de Argentina y Brasil, que no dudan, en cuanto pueden, en hacerle la puñeta en sus relaciones comerciales.
Terminamos en unos días una campaña, que ya tendremos tiempo de analizar, y miramos ya a la siguiente, con ilusiones renovadas, nuevos ímpetus y sueños.
Las explicaciones de Mauricio Gamba sobre cómo la barrica prepara al vino para madurar en botella, dentro de las jornadas técnicas celebradas por la Tonelería Murua.
Vinventions facilita la gestión del contenido fenólico con la última versión del NomaSense PolyScan P200
Se trata del premiado analizador de Wine Quality Solutions, que con su nueva interfaz de usuario hace que la gestión del contenido fenólico sea aún más fácil durante la elaboración del vino. (Contenido patrocinado)
El Plan RENOVE está dotado con un presupuesto de 5.000.000 de euros para el presente año que se distribuirán mediante ayudas directas al agricultor. Incluye tractores, sembradoras directas, abonado
El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, ha asumido la presidencia de la Federación Española del Vino (FEV) en una Asamblea General Extraordinaria. Los cambios han sido motivados por las r
12 parajes autorizados con la categoría Cava de Paraje Calificado
La DO Cava cuenta con la nueva calificación Cava de Paraje Calificado y, por el momento, 12 parajes han sido aprobados para hacer uso de esta nueva calificación.