En los datos recién publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) se recogen los los precios de la tierra en 2016. En ellos se muestran un aumento del 1,1% hasta los 15.295 €/ha, +168 € respecto a 2015.
El Grupo Operativo para la sensorización y big data eficiente y viable para explotaciones vitícolas, promovido por COAG, UAGR, Universidad de la Rioja, Bodegas Florentino Martínez y la tecnológica
Esta incorporación tiene como objetivo reforzar la estrategia de crecimiento del grupo.
El desarrollo sostenible y las práctica responsables definirán Vinisud 2018
Vinisud, la feria internacional de los vinos del Mediterráneo y del Sur de Europa, se ha decantado por una línea donde se encuentran la viticultura sostenible, orgánica y biodinámica, vinificaciones naturales, entre otras temáticas, con el objetivo de cubrir las demandas actuales de los consumidores. La XX edición de Vinisud tendrá lugar del 18 al 20 de febrero de 2018 en el recinto ferial de Montpellier.
La consultora tecnológica Tipsa, especialista en soluciones avanzadas de gestión empresarial para el sector vitivinícola (ERP, CRM, Business Intelligence, colaboración), presenta The Wine Experien
La jornada contará con la presencia de Gregorio Jaime Rodríguez, Director General de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas de Castilla-La Mancha y el presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha
Michel Rolland y el blending
Es muy difícil escribir sobre Michel Rolland (Libourne, 1947) enólogo influyente, de gran reputación y también polémico. Poseedor de varias propiedades en Burdeos y en Argentina, asesora a decenas bodegas y colabora en la definición de productos en más de 20 países, desde Estados Unidos a la India, pasando por Argentina, Italia o España.
Las ventas internacionales de vino a granel y en bag-in-box se ha incrementado en el interanual a junio de 2017 hasta los 40,63 millones de hectolitros, con un incremento del 0,6%, que supone el 40,1%
El caso del vino rosado es digno de estudio. En el pasado fue un subproducto de la elaboración de vinos tintos, pero ese panorama ha cambiado de forma radical. Se ha sofisticado su elaboración, y ca
La producción mundial de vino, según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), ascenderá en esta campaña 2017/2018 a 246,6 millones de hectolitros, una cantidad que podría ser incluso más baja cuando se tengan en cuenta los efectos devastadores de los incendios en California (Estados Unidos) que se han dejado sentir sobre el 12% del total del viñedo y algunos ajustes en países como Portugal donde el alcance de la sequía no se ha valorado, al parecer, en su justa medida.