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La Academia Andaluza de Ciencia Regional, en su calidad de entidad organizadora, ha expuesto en la sede de la Diputación Provincial de Cádiz un avance del programa del Congreso Internacional del Vin
La conocida empresa de tapones Diam celebró en Logroño su jornada anual, y va por la novena, con el tema “Sin ‘ecosostenibilidad’ no hay futuro para la producción vitivinícola”, largo y ap
El nombre da igual, lo importante es lo que representa: diferenciación de calidad de un viñedo. Hasta ahora sólo existen de forma legal los modelos franceses (crú y gran crú), pero la DOCa Rioja
Sorgin es la nueva ginebra elaborada apartir de Sauvignon blanc por François Lurton y Sabine Jaren, una creación que supone la incursión de estos elaboradores en el mundo de los destilados.
La empresa líder en dar respuestas tecnológicamente adaptadas y económicamente eficaces para los procesos de vinificación, presenta las ventajas ofrecidas por la nueva gama de filtros tangenciales
Gianni Trioli, presidente de Vinidea, una de las empresas organizadoras de Enoforum, manifestaba así la imporancia del carácter internacional de la cita, que este año celebraba su 11ª edición, po
