Al vino, en general, le ha faltado siempre algo de glamur para llegar a compartir idilio con los más jóvenes, cualidad de la que han andado sobradas otras bebidas como la cerveza o como buena parte de los espirituosos que se relevan entre ellos para estar siempre en el candelero, o en el candelabro, que diría, apoyada no sin razones por los académicos de la Lengua Gregorio Salvador y Pedro Álvarez de Miranda, Sofía Mazagatos.

El primer club de vinos de España, Vinoselección, ha cumplido 45 años. Comenzó en el año 1973 gracias a la idea visionaria de su fundador, el físico italiano Massimo Galimberti: crear el primer club de vinos en nuestro país, para difundir y dar a conocer el vino de calidad sirviéndolo directamente al domicilio de los socios. Una idea que le llevó a abandonar su trabajo en el sector de la energía y al éxito.

Tras más de cuatro años de trabajo, un equipo de investigación del Rancho de la Merced del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), situado en Jerez de la Frontera (Cádiz), ha descubierto la dosis idónea de un subproducto obtenido de la madera de poda de la viña que puede reemplazar al dióxido de azufre en la elaboración y conservación del vino.