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El sector de los vinos rosados de Provenza ha dado un paso inédito para hacer frente al desequilibrio entre oferta y demanda. La asamblea general del Consejo Interprofesional de los Vinos de Provenza
El consumo de vino en España ha caído en el interanual a mayo de 2026 un 7,3% hasta situarse en 9,05 millones de hectolitros, con una pérdida superior a 700.000 hectolitros, según datos de la Agen
La creciente demanda de vinos con bajo o nulo contenido alcohólico está transformando el sector vitivinícola. Sin embargo, este proceso industrial, conocido como desalcoholización, esconde una com
El mercado de viñedos en California atraviesa un período de profunda transformación, marcado por un descenso significativo en el valor de las propiedades y una clara bifurcación entre activos de p
Las organizaciones de ASAJA en Burgos y Valladolid han mantenido este jueves una reunión en Peñafiel para abordar el escenario de la próxima vendimia en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
El gigante alemán de los espumosos Henkell Freixenet ha iniciado conversaciones para adquirir una participación mayoritaria en el grupo francés Maison Pommery & Associés (antiguo Vranken-Pomme
