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Categoría: Nuestras Firmas

La isla de La Palma, coqueta, bonita, preciosa, pequeña, recogida, montañosa. Con curvas frenéticas, con caídas verticales, de grandes barrancos. La Palma es una maravilla de la naturaleza. Volcánica con grandes vientos, fuertes vientos que provocan diferencias en su viñedo. La altitud, el frío, la lluvia, el viento. Secretos de una Palma escondida donde el […]
Llega la Semana Santa y, a parte de tomarnos unos días de vacaciones, que no vienen mal, cargamos nuestra agenda de procesiones para conmemorar la pasión de Cristo y, también, porque son muy nuestras. Una de las cosas con las que yo personalmente disfruto estos días, es con los dulces de pascua, eso sí, acompañados […]
Paco Rodero falleció ayer en Barcelona,  a los 72 años. El fundador en 1996 de Pago de los Capellanes, junto a su esposa Conchita Villa, deja un gran vacío en Ribera de Duero y en el corazón de todos los amantes del buen vino. Un hombre caracterizado por el entusiasmo, la dedicación a la tierra, […]
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