Categoría: Actualidad
Lezcano es la bodega de la Denominación de Origen Cigales que elabora por primera vez un tinto 100% Merlot. “Diplodocus” es el nombre de este vino de 2020, cuya añada se calificó como Excelente
Bodega Otazu (Navarra) celebra el inicio de la vendimia 2024 con un entusiasmo renovado, gracias a unas condiciones climáticas excepcionales y por un hecho histórico: esta será la primera cosecha e
La trigésimo quinta edición de la Guía Peñín de los Vinos de España, el referente a nivel nacional e internacional para aficionados y profesionales del sector ya está disponible en papel.
El Congreso de los Diputados fue el escenario elegido para la presentación en España de VITÆVINO, una iniciativa en la que el sector vitivinícola europeo se ha unido para reivindicar la cultura de
Fundado en 1989, les Grands Buffets sigue el legado de la cocina clásica francesa de Auguste Escoffier, ofreciendo la experiencia del llamado “festín clásico francés” compuesto por bufets repl
El proyecto Olicomp3d pretende convertir subproductos del olivar (principalmente madera de poda y huesos de aceituna), en material para el embalaje del aceite, a través de la impresión 3D. Andaltec

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¿Una nueva vía para la uva? Las bebidas fermentadas híbridas buscan abrirse paso junto al vino
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El sector del vino ante el nuevo marco europeo de envases
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Un estudio en California revela que la regulación añade casi 24 dólares al coste de cada caja de vino producida
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La vendimia de 2026 comienza con más preguntas que respuestas
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Cambados corona al Condes de Albarei y hace historia con su mayor Túnel del Vino en un año de contrastes
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El vino pasa a los fogones: Gastrónoma y AEPEV lanzan el I Concurso Nacional de Cocina con Vino
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Nuestro rico Tamarindo desde Cuba
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Francia retrasa las previsiones de la vendimia 2026 por el impacto de las canículas en el viñedo
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La rica y sabrosa fresa cubana
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La vendimia 2026 toma velocidad histórica: Jumilla, Penedès y Andalucía abren una campaña marcada por el adelanto de la recolección
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El sector vitivinícola reclama medidas urgentes: “Hay que actuar antes de que la crisis sea irreversible”
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Bebernos el verano











