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La Gaceta del Vino
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Categoría: Actualidad

Green Wine Future 2022, el modelo sostenible

Por
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En Actualidad
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El 2 junio, 2022
Green Wine Future 2022 de Wineally, concluye con 16 conferencias magistrales, 24 sesiones y 170 presentadores de los cinco continentes y han tratado sobre el modelo sostenible en el mundo del vino. En esta edición se ha centrado en los diversos desafíos que enfrenta el negocio del vino hoy en día con respecto a: La […]
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Diploma de Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria

Por
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En Actualidad , Formación
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El 27 mayo, 2022
El segundo diploma “Gestión de empresas vitivinícolas y de la industria agroalimentaria”, ya tiene nuevas fechas para comenzar en octubre. La formación, especialmente pensada para dotar de las herramientas de gestión y de los conocimientos necesarios a los profesionales del sector del vino. Este título, desarrollado por la Fundación Carlos III de Madrid , junto […]
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La viticultura regenerativa, medida sostenible y de mejora del viñedo

Por
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En Actualidad , I+D+i
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El 26 mayo, 2022
La viticultura regenerativa, un modelo con escasa aplicación en España Mediante este modelo vitivinícola se busca adaptar el cultivo de la vid al ecosistema natural corrigiendo las transformaciones realizadas por el hombre. Apuesta por regenerar el suelo, recuperar su vida e incrementar su capacidad para captar carbono atmosférico y reducir la concentración de este gas […]
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Agenda , Vinoteca

Riojas de Pueblo

Por
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El 19 mayo, 2022

Dentro de la segunda edición de Riojas de Pueblo, la Asociación Bodegas Familiares de Rioja presenta la primera cata profesional en Madrid donde descubrir los vinos singulares de la zona por: Comarc

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Fotografía: Giorgio Trovato

12 Horas de Vermut

Por
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En Agenda , Vinoteca
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El 19 mayo, 2022
El próximo lunes 23 de mayo, en el Hotel InterContinental de Madrid, tendrá lugar la sexta edición de las 12 horas del vermut. El punto de encuentro para los amantes y profesionales de este clásico, que nunca pasa de moda, y que servirá como brindis de bienvenida al buen tiempo. “Porque la hora del aperitivo […]
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