Categoría: Actualidad
El mercado de las bebidas de baja graduación o sin alcohol vive uno de los momentos de mayor innovación de los últimos años. Más allá de los vinos desalcoholizados o de las cervezas 0,0 %, comie
2030, la fecha clave: el vino español se prepara para el gran cambio en el envasado Ley de Envases 2030: el cambio de reglas que obliga a las bodegas a reinventarse (no solo la botella, sino t
La vendimia de 2026 ya ha comenzado en algunas zonas vitícolas del Hemisferio Norte, pero lo hace en uno de los escenarios más inciertos de los últimos años. A la debilidad del consumo mundial de
La XXXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño ya tiene dueño en esta edición de 2026. El vino Condes de Albarei, de la bodega homónima, se ha alzado con la Medalla de Oro tras imponerse en la «C
En Cuba tiene varios nombres, tamarindo chino, guinda, guinga, pan con queso. Árbol de madera dura, que logra alcanzar hasta los 20 m de altura. Hojas compuestas que alcanzan hasta 12 cm de longitud,
El Ministerio de Agricultura francés confirma que no publicará los primeros datos oficiales de rendimiento el 7 de agosto, atendiendo a las reclamaciones del sector ante unas condiciones climáticas
-
Dcoop y Acesur se hacen con Deoleo: España recupera el control de un gigante mundial del aceite de oliva
-
Las exportaciones italianas de vino solo retroceden un 2,5% en Italia en el interanual a junio
-
El vino a granel ante un posible cambio de ciclo: ¿se acerca el final de los precios condicionados por los excedentes?
-
Alemania reduce su cosecha y vuelve a poner el foco en la disponibilidad de vino en Europa.
-
Cuando el vino se viste de moda: las lías de una vendimia encuentran una nueva vida
-
Vega Sicilia mira al Atlántico: 20 millones de euros para construir su nueva historia en Galicia
-
TERRAS GAUDA PRESENTA EL PROYECTO A GARDA, UNA COLECCIÓN DE GRANDES VINOS BLANCOS EXCLUSIVOS
-
El plátano manzano, una de las frutas más apreciadas de Cuba
-
Cuando un país se detiene: el dolor de una tragedia y la fragilidad de la confianza
-
Menos alcohol desde la fermentación: la investigación estadounidense que busca nuevas soluciones para las bodegas pequeñas
-
Óscar Hernando, del restaurante Maracaibo (Segovia), triunfador del Concurso Cocina con Vino de la AEPEV celebrado en Valencia
-
Cuando las normas administrativas ponen límites al negocio de las bodegas











