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En un nuevo informe que ha agitado al sector vitivinícola mundial, la Organización Mundial de la Salud (OMS) renovó el 13 de enero su ofensiva para que los gobiernos aumenten drásticamente los imp
El consumo de vino en España mantiene una cifra global estable, pero oculta una transformación radical en el perfil del comprador y sus hábitos. Según el análisis del Panel de Consumo Alimentario
Del 21 de enero al 4 de febrero, la Denominación de Origen Rueda participa en el festival enogastronómico Hotel Wine Fest, antesala de la Barcelona Wine Week Siete vinos de la D.O. Rueda acompañar
Durante décadas, la etiqueta “contiene sulfitos” ha sido señalada como la causante de las cefaleas asociadas al vino tinto. Sin embargo, la investigación científica reciente ha desmentido de f
La viticultura, pilar de tradiciones milenarias y motor económico de numerosas regiones, se enfrenta a una grave encrucijada demográfica. En España, alrededor del 65% de los titulares de explotacio
El sector del vino vive hoy un momento decisivo. Entre el peso de una tradición milenaria y la presión de un mercado global cada vez más competitivo, se encuentra ante una disyuntiva que va mucho m
