Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
La producción mundial de vino durante la cosecha 2021 ha sido definida por Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) como “extremadamente baja” y si
Cuando se habla de digitalización, y más tras año y medio de pandemia, parece que lo físico e incluso las personas han pasado a un segundo plano. Sin embargo, la realidad y las posibilidades que h
La pandemia ha dejado grandes cambios en canales como la horeca. Muchos cambios se han acelerado y diversas tendencias han llegado antes de los esperado, con claros indicios de permanencia. En este co
La apuesta por la investigación y el desarrollo es un pilar fundamental en Familia Torres desde hace años. Durante estos años, el sector ha asistido a la identificación y recuperación de variedad
Las importaciones chinas de vino comienzan a recuperar su ritmo en el primer semestre de 2021, aunque las cifras queden aún lejos de su récord histórico de compras en 2017. Un exhaustivo informe de
Encontrar productos ecológicos en las grandes superficies cada vez es más fácil. Muchas cadenas apuestan por ofrecer espacios “Bio” o “Eco” en sus establecimientos, con productos ecológico
