
Etiqueta: enología

La bodega Mastinell acaba de presentar su última creación, un coupage único que refleja el profundo espíritu mediterráneo de la bodega y su compromiso con la autenticidad del Penedès. Lleva por
El oxígeno juega un papel fundamental en la elaboración del vino, desde el momento de la vendimia (al inicio de la oxidación del mosto) hasta su llegada a la copa. Por ese motivo, el departamento d

La enología está en constante evolución y Bucher Vaslin innova continuamente para responder a los nuevos desafíos. Desde hace más de 30 años, Bucher Vaslin es un actor reconocido en el campo de
El congreso internacional Enoforum, reconocido como uno de los encuentros más importantes en el ámbito vitivinícola, vuelve a Zaragoza del 15 al 16 de mayo de 2024 para presentar los conocimientos

Bodega Otazu ofrece una oportunidad de crear un vino a través de una experiencia vitivinícola y enoturística que permite a sus participantes ser protagonistas de uno de los procesos determinantes
Grupo Agrovin presenta su nueva gama de alternativos al roble para aportar expresividad aromática y sensaciones táctiles a los vinos, y conseguir así los nuevos perfiles de vino demandados por los



-
Las particularidades de un gran país productor: España
-
España lidera con 16 Grandes Oros el CMB BRUSELAS celebrado en Yinchuan
-
Rioja estudia un modelo predictivo para la viticultura resiliente
-
Gonfaus, variedad de uva tinta prefiloxérica recuperada
-
Un cóctel con vermut blanco llamado «Agua de Madrid»
-
La DOP Islas Canarias – Canary Wine agrupa 50 bodegas y 800 viticultores
-
La Premiumización del Vino Español
-
Solagro gestionará más de 30 millones de euros en ayudas Focal 2025
-
Nace el Club WOOE, una red profesional del AOVE
-
Nueva campaña de OIVE para conectar con el consumidor joven-adulto de vino
-
Estados Unidos incrementa sus importaciones pese a los aranceles Trump
-
Antonio Serrano, nuevo presidente de la DO Cariñena