El I Concurso Nacional de Cocina con Vino, en el que han participado un total de medio centenar de recetas de toda España, ya tiene ganador. Se trata de Óscar Hernández, del restaurante segoviano Maracaibo, que ha conseguido la unanimidad del jurado con su postre Helado de vino tinto de Valtiendas “Evolet”, gelatina […]