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Afortunados somos. Dos de las grandes maisons de champagne nos dejan entrar en cocina y catar los vinos intermedios, en los que todavía no ha obrado la magia de la segunda fermentación en botella. L
Las exportaciones de vinos franceses siguen gozando de muy buena salud en el cómputo interanual a septiembre pese a bajar un 8,5% en volumen, a la vez que suben en valor un 0,7%, a un envidiable prec
El 20 de junio de 2023 se llevará a cabo la primera edición del Sparkling Wine Forum. Este nuevo evento tiene como objetivo establecer un vínculo, entre los sectores de investigación, desarrollo e
Sabemos que la marca registrada «Champagne» es una de las más importantes del mundo, relacionada con el glamour y el lujo, y muchos se han querido aprovechar su éxito. Recordemos algunos datos his
El 18 de enero, el Comité Champagne anunció un aumento del 1,6 % ,con respecto al año anterior, en el envío de botellas de champán a nivel mundial. Francia, con ventas de 138,4 millones de botell
Coco Chanel decía: “Sólo bebo champagne en dos ocasiones, cuando estoy enamorada… y ¡cuando no lo estoy!”. A parte de suscribir al 1000% sus palabras sobre este vino con alas, me pregunto lo
