Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
La Bodega ha sido galardonada por su aportación al mundo de la restauración y la cultura gastronómica de España, "por su trabajo de llevar el excelente vino español a todos los lugares del mu
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la denominación manchega compartirán, mediante este acuerdo, el objetivo de "promocionar la cultura gastronómica y el
En su octava edición, El Centro del Vino amplía su programa y contará con una veintena de catas y actividades. Las armonías, las novedades enológicas y las referencias históricas llenarán de nu
Hace un par de semanas publicaba la primera entrega, en el que reprendía a quien acusaba a todo un sector, haciendo caer la sombra de la sospecha sobre todas las bodegas de Castilla-La Mancha, al dec
Enólogos y comerciales viven de espaldas. Uno de los objetivos de The Art of Blending Wine es “mezclar” a ambos, para que aprendan todo sobre la técnica del blending y así mejorar, después, su
La cadena de supermercados Lidl organizó en Madrid la I Jornada SOS Vino en España, presentada por el Master of Wine Pedro Ballesteros y el actor Juan Echanove. La necesidad de democratizar el vino
