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Un estudio liderado por el Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona (IIBB), centro del CSIC y del IDIBAPS, ha demostrado que añadir un suplemento de resveratrol en la dieta de ratones tr
Las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 7,4%, algo más de 3,6 millones de hectolitros, hasta un total de casi 38,6 millones. Si a este volumen almacenado, se le suman otros 208
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Instituciones públicas, empresas bodegueras, asociaciones de viticultores y centros de investigación han confluido en el grupo operativo Invitec. Esta alianza, liderada por la Diputación Provincial
Pau Roca, aspirante a la Dirección General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), considera que “el viñedo es un cultivo de paz, que permite la armonía entre los países c
