China se prepara para acoger el congreso mundial de la viña y el vino: Yinchuan será la capital internacional del sector en octubre

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha confirmado que su 47º Congreso Mundial y 24ª Asamblea General se celebrarán del 12 al 16 de octubre de 2026 en Yinchuan, capital de la región autónoma de Ningxia (China), por invitación del Gobierno de la República Popular China

El evento, que representa uno de los encuentros científicos y técnicos más importantes del calendario vitivinícola global, congregará a expertos en viticultura, enología, economía, derecho, seguridad y salud. El lema elegido para esta edición es «Shaping new paradigms for the global vine and wine sector: transforming to meet challenges, innovating to ignite vitality, and sustaining to anchor a shared future» (Dar forma a nuevos paradigmas para el sector mundial de la viña y el vino: transformarse para afrontar los desafíos, innovar para generar vitalidad y sostenibilidad para anclar un futuro común).

Cuatro ejes temáticos para el futuro del vino

El congreso se estructurará en cuatro sesiones de trabajo que abordan los principales desafíos del sector :

1. Viticultura: enfoques integrados para una producción de uva resiliente y sostenible
2. Enología: innovación técnica y adaptación de la enología al vino del futuro
3. Economía y Derecho: modelos legales y económicos resilientes en un mercado cambiante
4. Seguridad y Salud: mejor producción, mejor consumo, con la sostenibilidad social en el centro de la cadena vitivinícola

Oportunidad para investigadores

La OIV ha abierto la convocatoria para la presentación de comunicaciones científicas. Los investigadores y profesionales interesados pueden enviar sus resúmenes hasta el 31 de mayo de 2026. Los trabajos finales de las ponencias aceptadas deberán presentarse antes del 30 de septiembre .

El simbolismo de China como anfitrión

La celebración de este congreso en China no es casualidad. El país se incorporó a la OIV en 2024 como el miembro número 51 de la organización, siendo el primer nuevo miembro en el segundo siglo de vida del organismo . China cuenta actualmente con la tercera mayor superficie de viñedo del mundo, es el undécimo consumidor e importador de vino, y lidera la producción mundial de uva de mesa con el 43% del total .

La elección de Yinchuan como sede también responde al notable desarrollo vitivinícola de la región de Ningxia en las últimas décadas, donde se ha consolidado una producción de vinos de calidad vinculada a la diversidad de sus terruños .

El congreso de la OIV se enmarca dentro de un programa más amplio de eventos internacionales que convertirán a Ningxia en el epicentro mundial del vino durante 2026. La región ya acogerá entre julio y agosto la quinta edición del Festival Internacional del Vino de la Estribación Oriental de Helan y el tercer concurso internacional «Marselan», organizado por el CMB (Concurso Mundial de Bruselas) . Además, del 12 al 16 de octubre se celebrará simultáneamente la sexta Exposición Internacional de Turismo y Cultura del Vino de China (Ningxia) .

Con este congreso, la OIV —que representa el 90% de la superficie vitícola mundial, el 88% de la producción global de vino y el 75% del consumo mundial— reafirma su compromiso con el diálogo científico y técnico en un sector que busca adaptarse a los retos climáticos, económicos y sociales del siglo XXI .

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino