
Categoría: Reportajes

La plataforma Tecnológica del Vino organizó en Burgos una jornada para hablar de un tema tan estudiado como controvertido: el factor salud dentro del vino como algo positivo.
A una altura de 900 metros, dejando atrás la planicie de campos de secano que caracteriza sus alrededores, se encuentra Finca Antigua, entre las provincias de Toledo y Cuenca. En lo más alto de sus
Asturias goza de una gran cultura del vino y es, además, una de las comunidades autónomas con mayor consumo per cápita de vino de España. Sin embargo, no consigue que los autóctonos consuman el v
Canarias no es solo playa y sol, también es vino y gastronomía. Un producto desconocido para muchos de sus turistas y visitantes, que todos los años viajan a la “isla de la eterna primavera” bu
Las Bodegas Martín Códax se sitúa a las afueras de Cambados, Pontevedra, en pleno valle del Salnés, donde el albariño es una de las señas de identidad. Situado dentro de Rías Baixas, elabora v
Cuatro huellas de osa, encontradas una mañana en un viñedo del Bierzo, dan origen al nombre de la Bodega Cuatro Pasos. Cuatro huellas que marcaron el camino que desarrollaron de forma posterior, aun

-
¿Una nueva vía para la uva? Las bebidas fermentadas híbridas buscan abrirse paso junto al vino
-
El sector del vino ante el nuevo marco europeo de envases
-
Un estudio en California revela que la regulación añade casi 24 dólares al coste de cada caja de vino producida
-
La vendimia de 2026 comienza con más preguntas que respuestas
-
Cambados corona al Condes de Albarei y hace historia con su mayor Túnel del Vino en un año de contrastes
-
El vino pasa a los fogones: Gastrónoma y AEPEV lanzan el I Concurso Nacional de Cocina con Vino
-
Nuestro rico Tamarindo desde Cuba
-
Francia retrasa las previsiones de la vendimia 2026 por el impacto de las canículas en el viñedo
-
La rica y sabrosa fresa cubana
-
La vendimia 2026 toma velocidad histórica: Jumilla, Penedès y Andalucía abren una campaña marcada por el adelanto de la recolección
-
El sector vitivinícola reclama medidas urgentes: “Hay que actuar antes de que la crisis sea irreversible”
-
Bebernos el verano













